Mijoteuse de 5 pintes ou plus

1 oignon medium haché
1/2 tasse sauce à Salade Italien (fat free)
1/2 tasse d'eau
1/4 c. à thé de sel
1/2 c. à thé poudre d'ail
1/2 c. à thé de paprika
1/4 c. à thé de poivre
6 demie poitrine de poulet pas d'os, pas de peau.
2 c. à tab. fécule de maïs
2 c. à tab. d'eau froide

Vaporiser l'interieur de la mijoteuse avec du Pam.

Mélanger tous les ingrédients sauf le poulet, fécule de maïs et 2 c. à tab. d'eau. Mettre dans la mijoteuse. Ajouter le poulet. Tourner pour enrober. Couvrir et cuire à low 4-5 heures.

Enlever le poulet et reserver au chaud. Dans un chaudron , mélanger 2 c. à tab. d'eau et la fécule de maïs. Ajouter le jus de la mijoteuse graduellement. Brasser et amener a ébullition jusqu'à épaissie.

Vider la sauce sur le poulet et servir sur des nouilles ou du riz.

Note: La saveur du poulet pourrais être mieux en laissant tremper le poulet dans la sauce italienne pour quelques heures avant la cuisson.