La Mijoteuse
Rotis et Légumes Facile
ingredients

3-4 livre de rotis (chuck roast)
4 pommes de terre medium couper en cubes
4 carottes medium trancher ou 1 livre de carottes bébé
2 tige de celeri trancher mince(facultatif)
1 enveloppe de soupe à l'oignon
3 tasses d'eau

instructions

Mettre le rôti dans la mijoteuse.
Ajouter les légumes.
Ajouter l'enveloppe de soupe à l'oignon et l'eau.
Couvrir et cuire à low 6-8 heures.

Variations:

Pour ajouter de la saveur au bouillon, mettre 1 c. à thé de kitchen bouquet, 1/2 c. à thé de sel, 1/2 c. à thé de poivre et 1/2 c. à thé de poudre d'ail avec l'eau avant de l'ajouter dans la mijoteuse.
Aussi, ont peut badgionner le rotis avec l'enveloppe de soupe à l'oignon avant de le mettre dans la mijoteuse.