2 livres de boeuf haché maigre
1 oeuf (gros)
1/2 tasse de riz instant
1 oignon moyen haché fin
Sel et poivre
1 chou moyen

Sauce

1 boîte de crème de tomate (10oz)
1 boîte de sauce de tomate (7 1/2oz)
1 à 2 feuilles de laurier
Tabasco
Eau

Faire blanchir le chou à l'eau bouillante. Mélanger tous les ingrédients des cigares. Détacher les feuilles de chou et les farcir de la préparation de viande. Ajouter les cigares dans la mijoteuse. Mélanger ensemble la soupe de tomate et la sauce de tomate. Ajouter les feuilles de laurier, quelques gouttes de tabasco et 1/2 tasse d'eau. Faire cuire à LOW de 5 à six heures.