Noël |
Champignons farcis aux crevettes |
24 gros champignons entiers |
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Oter les pieds des champignons et les réserver pour une autre recette. Mettre le jus de citron et le sucre dans un bol avec couvercle hermétique. Ajouter les champignons.Couvrir et laisser macérer 3 ou 4 heures,en remuant souvent le bol.Bien égoutteré. |