3 douzaines de biscuits (recette ci-bas)
1 boîte de sucre à glacer (1lb/453g)
3 c. à table de saindoux
3 c. à table de beurre
1/4 tasse de Kahlua
2 c. à thé de sirop de maïs léger

Faire cuire les bonhommes en pain d'épices. Laisser refroidir. Battre le reste des ingrédients pour faire le glaçage. Si désiré, ajouter le colorant voulu. Utiliser une douille pour décorer les biscuits. Pour tartiner, ajouter 1 ou 2 c. à table (15 à 30 ml) de Kahlua. Cette recette peut être préparée à l'avance et congelée.