Les Oeufs |
Quiche aux épinards |
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| 1 abaisse de tarte 1 paquet d'épinards frais 3 c. à soupe de beurre 4 oz. de parmesan râpé ou autre fromage 1 pincée de muscade Sel et poivre 1 tasse de restes de jambon ou de poulet finement émincé 1/4 de tasse de crème ou de lait condensé |
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Prendre une abaisse déjà cuite. Ajoutez le beurre, le fromage, la crème, les assaisonnements et le jambon aux épinards cuits, égouttés et coupés. |
