Les Pâtes |
Macaroni à la viande gratiné |
1 à 11/2 lb. de steak haché mi- maigre 1 petit oignon émincé 1 c. à table de beurre ou margarine Sel et poivre 1 boîte de 796 ml de tomates en dés 1 boîte de 284 ml de soupe crème de tomate 1 tasse de jus de légumes ou de tomates 1 c. à table de cassonade 2 c. à table de basilic séché 1 boîte de 454 g de macaroni "long" 1 lb. de fromage cheddar jaune |
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Dans un grand poêlon, fondre le beurre et faire revenir les oignons, ajouter la viande, saler et poivrer, cuire complètement. Ajouter les tomates, la boîte de soupe, le jus de légumes, la cassonade et le basilic, mijoter à feu doux. |