Les Pâtes |
Macaroni aux tomates et fromage gratiné |
1 quantité de macaroni long selon le besoin, que tu fais cuire dans de l'eau salée Pendant ce temps tu fais la sauce comme suit: 1 bte de tomates 28oz 2 c. table environ d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail écrasée 1-2 branches de céleri en dés 1/2 t. de légumes (carottes, Piment vert, piment rouge) ( facultatif )coupé en dés 1/4 tasse de ketchup épices au goût ( thym, romarin, feuille de laurier en poudre, graines de céleri, sel et poivre |
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Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile, ajouter les légumes et sauter quelques minutes. |