Les Pâtes |
Pâtes fraîches aux fines herbes et champignons |
1 livre pâtes fraîches 454 gr. 1 c. à soupe ciboulette 15 ml. 1 c. à soupe basilic 15 ml. 1 c. à soupe d'estragon 15 ml. 1/2 tasse de beurre 125 ml. 1 tasse de champignons 250 ml. 3 c. à soupe vin blanc sec 45 ml. 1/4 tasse de fromage 60 ml. Parmesan râpé |
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Cuire les pâtes ¨al dente¨. Faire sauter les champignons avec le beurre. |