Les Pâtes |
Macaroni minute |
15 ml (1 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 1 oignon finement haché 4 gousses d’ail fraîchement pressées 6 tomates séchées dans l’huile finement émincées 500 g. de bœuf haché mi-maigre 10 ml (2 c. à thé) d’origan séché 15 ml (1 c. à soupe) de pesto 60 ml (4 c. à soupe) de tamari 1 boîte de tomates en dés aux fines herbes de 796 ml 60 ml (4 c. à soupe) de pâtes de tomates aux fines herbes 450 g. de macaroni cuit al dente 150 g. de fromage Oka râpé |
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Dans une poêle à frire, faire fondre le beurre dans l’huile et ensuite faire dorer les oignons et l’ail 3 minutes. Incorporer les tomates séchées et le bœuf haché et faire cuire 7 minutes à feu moyen vif. |