Les Pâtés et tourtières |
Tourtière à la canadienne |
1/2 lb de veau haché 1/2 lb de porc haché 1/3 tasse d'oignon haché 1/4 tasse d'eau 1 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 1 recette de pâte à foncer |
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Préparer la pâte, en réserver une partie pour la croûte du dessus. Foncer un moule à tarte de 9 pouces. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole. |