Les Pâtés et tourtières |
Pâté au porc frais |
2 abaisses de pâte à tarte 1 tasse de pommes de terre en dés 3/4 de tasse d'oignons hachés 2 tasses de rôti de porc en dés 1 tasse de crème de champignons 1 c. à thé de beurre |
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Préparer une abaisse de pâte dans une assiette à tarte. Mélanger tous les autres ingrédients ensemble, après avoir fait revenir les oignons dans un peu de beurre. Mettre le mélange dans l'abaisse et couvrir avec l'autre abaisse. Faire chauffer le four à 375°F et faire cuire le pâté durant une heure approximativement ou jusqu'à ce que le dessus du pâté soit bien doré. Laisser reposer avant de servir. |