Les Pizzas |
Pizza aux champignons, olive et tomates séchées |
1 croûte de pizza de 12 pouces non-cuite 1 ½ tasse de champignons tranchés 1 cuil. à thé d'huile d'olive 1/3 tasse de tomates séchées dans l'huile hachées finement ½ tasse d'olives vertes et noires hachées ½ tasse de poivrons rouges rôtis et coupés en petits dés 1/3 tasse de sauce tomate ½ tasse de Provolone râpé ½ tasse de Mozzarella râpé |
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Faire tomber les champignons dans l'huile d'olive, laisser dorer quelques minutes. Refroidir, étendre la sauce tomate sur la croûte de pizza, ajouter les champignons, les tomates séchées, les olives, les poivrons et les fromages. |