|
|
Pizza
au fromage de chèvre et proscuitto |
| |
| |
| Ingrédients: |
| |
Portions: 1 pizza de 38 cm [15 pouces]
1 abaisse de pâte à pizza de 38 cm [15 pouces]
250 mL [1 tasse] de sauce à pizza
1 grosse tomate, en dés
60 mL []1/4 de tasse de tranches d'olives noires dénoyautées
150 g [2/3 de tasse] de fromage de chèvre ferme émietté [genre
feta]
Origan, au goût
Poivre, au goût
6 tranches de prosciutto, en dés
|
| Préparation: |
| |
Préchauffer le four à 360°C/500°F.
Huiler une assiette à pizza et y déposer l'abaisse. Étendre la sauce à pizza
sur l'abaisse. Garnir la pizza des dés de tomate et des tranches d'olives
noires.
Parsemer le tout du fromage de chèvre émietté et
assaisonner au goût d'origan et de poivre.
Cuire au four préchauffé, pendant 5 à 7 minutes.
Retirer du four et répartir les dés de prosciutto sur
la pizza.
Poursuivre la cuisson pendant encore 5 à 7 minutes.
Servir.
Portions: 1 pizza de 38 cm (15
pouces)
|
|
Expo 67 - 24
coupes Stanley du CH - Roman Humoristique - Tablatures - Top
10