Les Pizzas |
Pan Pizza |
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| Pâte: 3 tasses de farine 1 c. à table de basilic séché (facultatif) 1 c. à thé de romarin séché (facultatif) 1 c. à table de sucre 2 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de sel 1/4 tasse d'huile d'olive 1 1/3 tasse de yogourt nature Garniture pour la pizza: 3 tomates fraîches hachées 1/2 tasse de basilic frais haché 3 gousses d'ail hachées 1/2 tasse d'artichauts mariné égouttés 1/2 tasse d'olives noires tranchées 2 tasses de mozzarella râpé 1/2 tasse de parmesan frais râpé |
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Préchauffer le four à 400ºF. Dans un bol, tamiser les ingrédients secs. Ajouter l'huile et le yogourt et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.Vaporiser d'enduit adhésif une poêle antiadhésive dont le fond mesure 9 po et les côtés 2 po.Avec les doigts, étendre la pâte dans la poêle. |
