2 livres de boeuf hache maigre
150 ml de lait Carnation 2%
1/2 tasse de chapelure fine
1 sachet 4 onces de soupe a l'oignon sèche
7 1/2 onces de sauce à Pizza en boite
10 onces de champignons tranches, egouttés en boite
1 tasse de mozzarella râpée

Mêler la viande, le lait, la chapelure et la soupe à l'oignon. Presser légèrement dans un plat de four rectangulaire, peu profond de 1 1/2 pinte ( 1.5 L .

Cuire à 350°, 30 minutes. Enlever le gras. Mêler la sauce a Pizza, les champignons et le fromage et verser sur la viande. Cuire 10 minutes de plus a fromage fondu. reposer 5 minutes avant de servir

Rendement: 6 portions