1 pâte à pizza15 ml (1 c. à table) d'huile d'olive
60 g (1/4 tasse) de fromage Mozzarella
60 g (1/4 tasse) de fromage Gorgonzola
60 g (1/4 tasse) de fromage Cheddar
60 g (1/4 tasse) de fromage Parmesan
1 oignon rouge ou ordinaire

Étendre l'huile sur la pâte. Étendre les 4 différents fromages sur la pâte. Couper l'oignon en fines lanières et les étendre sur la pizza. Cuire environ 20 minutes au four à 400 F. ou 220 C. Votre pizza sera prête lorsque la pâte sera dorée et croustillante.