Les Poissons |
Croquettes de Saumon de Sophie |
2 cannes de saumon en morceaux 418g chacune Moitié quantité de chapelure 4 grosses pommes de terre en purée (plus de patates que de saumon) 1 poireaux en rondelle ½ tasse de Fromage mozzarella râpé 1 cuillère à soupe de Vinaigrette italienne) Sel poivre ail en poudre et aneth (au goût) |
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Piler les patates et mélanger Fromage mozzarella, Vinaigrette italienne (1 cuillère à soupe) Sel, poivre et le poireau. |