Les Poissons |
Pâte à frire pour le poisson |
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| 1 tasse de farine tout usage 1 c. thé de poudre à pâte 1/2 c. thé de sel 1/2 tasse de lait 1/2 tasse d'eau |
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Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le lait et l'eau et battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Employer pour des filets de poisson ou pour des morceaux de poulet. |
