Les Poissons |
Chaudrée de poissons |
5 tranches de bacon 1 oignon haché 3 pommes de terre en carreaux 2 carottes en carreaux 2 tasses d'eau 2 tasses de lait 1 livre de filet de poissons ou en conserve. Sel et poivre |
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Couper le bacon en morceaux,et faire cuire dans une casserole à fond épais à feu moyen, moi je les coupe avec des ciseaux...celà va mieux...faire cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent dorer. |