Les Poissons |
Darnes de saumon aux tomates |
4 darnes de saumon 2 c. à soupe d'huile 1 boite de tomates 19 onces entières égouttées en quartiers 2 gousses d'ail écrasées 1 c. à thé d'origan 1 c. à thé de persil frais 2 échalotes hachées 1 jus de un citron |
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Préchauffer le four à 375º F. Verser l'huile dans une poêle à frire. |