Les Poissons |
Filets de poisson garnis |
filets de poisson 3 c. à table de farine 1/2 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 1/2 tasse de margarine ou de beurre 1 c. à table de sauce Worcestershire 1/4 tasse de cornichons sucrés hachés fin |
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Mettre le poisson dans un plat à four graissé. Au beurre ramolli incorporer la farine, le sel et le poivre. Ajouter la sauce Worcestershire et en remuant toujours, les cornichons. Répandre sur le poisson. Cuire à 450°F. |