Les Poissons |
Filets de poissons avec sauce au beurre et à l’orange |
filets de poisson 1/2 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre zeste d’une orange 1/4 de tasse de jus d’orange 1/4 de tasse de beurre fondu |
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Mettre le poisson dans un plat à four graissé. Saupoudrer de sel et de poivre. Râper le zeste d’une orange. Mélanger le jus d’orange, le zeste au beurre fondu. Verser la sauce sur le poisson. Saupoudrer le poisson du zeste d’orange. Cuire au four à 450°F. |