Le Porc |
Croquettes de jambon |
2 tasses de restes de jambon haché 1 petit oignon haché fin 1/2 tasse de céleri haché fin 1 oeuf 1/4 de c. à thé de moutarde sèche 1/2 tasse de chapelure |
|
Mélanger ensemble tour les ingrédients sauf la chapelure. Façonner les croquettes en forme de boudin. Les rouler dans la chapelure. |