1 1/2 tasse de jambon passé au hachoir (maigre seulement)
2 c. à thé de relish sucrée
1 1/2 à thé d'oignons finement hachés
2 c. à table de lait évaporé

Brasser tour les ingrédients ensemble, Lorsque le mélange est homogène s'en servir pour faire des sandwiches ou encore les étendre sur des toasts non beurrées et servir en canapés.