Le Porc |
Côtelettes de porc piquantes |
6 côtelettes de porc 3 c. à table de mélasse 1/4 de tasse de jus de citron 1 gousse d'ail 1 oignon Sel et poivre 1 tasse de ketchup 3 à 4 gouttes de Tabasco |
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Cuire les côtelettes au four pendant 15 minutes à 475°F. Égoutter l'excàs de gras. Couper l'oignon en 6 tranches et placer une sur chaque côtelette. Réduire la chaleur à 325°F. |