Le Riz |
Salade césar au riz |
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| 560 ml de riz instantané 160 ml de vinaigrette crémeuse César 8 tranches de bacon, croustillant et émietté 60 ml d'échalotes hachées (la partie verte) 4 œufs durs, hachés 125 ml de fromage parmesan râpé |
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Préparer le riz selon les indications de l'emballage. Réfrigérer 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit refroidi. Mélanger riz, vinaigrette, bacon, oignons et oeufs. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. A la dernière minute, incorporer délicatement le parmesan. |
