Le Riz |
Riz aux amandes |
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| 1 1/2 tasse d'eau 1/2 c. à thé de sel 1 1/2 tasse de riz instantané 1/2 tasse d'amandes ou de noix hachées* *Ou utiliser 1/2 tasse de raisins secs. |
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Porter l'eau et le sel à ébullition. Ajouter le riz en remuant. Couvrir et retirer du feu. Laisser reposer 5 minutes. Ajouter les amandes au moment de servir. Donne 4 portions. Servir avec du poulet ou du canard rôti. |
