Riz au fromage

Ingrédients:
	1 1/2 tasse d'eau 1/2 c. à thé de sel 1 1/2 tasse de riz instantané 3/4 tasse de fromage Cheddar râpé
Préparation:
	Porter l'eau et le sel à ébullition. Ajouter le riz en remuant. Couvrir et retirer du feu. Laisser reposer 5 minutes. Ajouter le fromage au moment de servir. Donne 4 portions. Servir avec des saucisses.