1 1/2 tasse d'eau
1/2 c. à thé de sel
1 boîte (10 oz) de champignons tranchés, égouttés
1 1/2 tasse de riz instantané

Porter l'eau et le sel à ébullition. Ajouter les champignons et le riz en remuant. Couvrir et retirer du feu. Laisser reposer 5 minutes. Donne 4 portions. Servir avec du bifteck.