Le Riz |
Riz crémeux aux champignons |
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| 2 c. à table de beurre ou de margarine 1 boîte (10 oz) de champignons tranchés, égouttés 1 1/2 tasse d'eau 2 cubes de bouillon de poulet 1 1/2 tasse de riz instantané 1/2 tasse de crème sure |
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Mélanger le beurre, les champignons, l'eau et les cubes de bouillon dans une casserole. Porter à ébullition. Ajouter le riz en remuant. Couvrir et retirer du feu. Laisser reposer 5 minutes. Ajouter la crème sure en remuant; servir immédiatement. |
