Les Salades |
Salade de blé bulgur |
Une partie de blé bulgur pour 2 parties d'eau 3 échalotes 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 carotte râpée 1 tomate coupée en petits morceaux 1 cuil. à thé de persil 1/2 piment haché finement 1/4 de tasse de sauce tamari |
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Faire cuire le blé bulgur comme du riz pendant 10 minutes |