2 cuil. à table de beurre
1/2 tasse de farine
3 tasses de bouillon de poulet
1 cuil. à thé de bovril
1 cuil. à thé de sauce HP
sel et poivre
1 feuille de laurier
1 petit oignon finement haché

Faire fondre le beurre et laisser brunir assez foncé.
Mélanger avec la farine. Ajouter le autres ingrédients
Faire bouillir de 15 à 20 minutes ou jusqu'à épaississement.

Envoyé par Nicole B.