Les Sauces |
Sauce BBQ pour volaille |
60 mL vinaigre blanc 1/4 tasse 125 mL eau 1/2 tasse 60 mL cassonade 1/4 tasse 1 mL poivre fraîchement moulu 1/4 c. à thé 5 mL sel 1 c. à thé 15 mL jus de citron 1 c. à table 1 petit oignon blanc, tranché très mince 1 2 mL beurre 1/2 c. à thé 15 mL sauce Worcestershire 1 c. à table |
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Mélanger le vinaigre, l'eau, la cassonade, le poivre, le sel, le jus de citron, l'oignon et le beurre. |