1 tasse de sauce piquante ketchup
1/2 tasse de sauce Chili
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1 c. à table de vinaigre
1/4 de c. à thé de raifort
1 c. à table de céleri émincé
sel
Quelques gouttes de Tabasco

Mélanger tous les ingrédients.