Les Sauces |
Sauce à spaghetti au tofu |
2 oignons hachés 2 tasses de céleri haché 4 gousses d'ail 2 livres de tofu 2 boites de champignons l petite boite de purée de tomates l gros jus de tomates (48 onces) l piment vert 2 boites de tomates 28 onces l l/2 c. à thé de sel l c. à thé d’origan 2 sachets de substitut de sucre Assaisonnement à l'italienne l c. à thé de piment rouge |
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Mêler tous les ingrédients, laisser mijoter 2 à 3 heures. Servir sur l/2 tasse de spaghetti ou sur des fèves germées. |