1 paquet de bœuf haché extra maigre
1 oignon haché finement
3 gousse d'ail broyées
1 piment vert haché
1 branche de céleri hachée
6 champignons hachés
1 grosse bte de sauce à spaghetti hunt's épaisse et riche à l'italienne avec fromage romano et basilic
1 pot de sauce à spaghetti catelli saveur du jardin aux poivrons rouges rôtis
1 pincée d'origan
sel et poivre

Faire revenir la viande dans 3 c. à table d'huile. Ajouter le piment, oignon, ail et cuire 5 minutes.

Ajouter les sauces, sel, poivre, origan, couvrir mais pas complètement et cuire doucement 35 minutes.