Les Soupes |
Minestrone minute |
1 cuil. à table d'huile végétale 1 lb de boeuf à ragout coupé en cubes de 1/2 pouces 1 oignon moyen haché 1 gousse d'ail hachée fin 1 boite (796ml) de tomates (28 oz) 2 1/2 tasses d'eau 1/2 tasse de poivron vert haché 2 cuil. à thé de feuilles de basilic séchées 1 1/2 cuil. à thé de feuilles d'origan séchées 3/4 de tasse de macaroni ou de coquilles non cuit 2 boites (14oz/398ml chacune) de macédoine de légumes égouttée |
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Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. |