Les Soupes |
Potage santé |
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| 1 paquet d'échalote verte 1 tête de laitue 1 tasse d'épinards 1 paquet de cresson 5 tasses de bouillon 2 c. à table de tapioca beurre et huile sel et poivre |
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Couper les échalotes et les faire revenir dans le beurre et l'huile. Ajouter la laitue coupée, les épinards et le cresson coupés finement. |
