La Volaille |
Escaloppes de dinde |
12 oz d'escaloppes de dinde de 1/4 de pouces d'épaisseur (340g) |
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Sur un papier ciré, mélanger les corn flakes émiettés, le persil, le poivre et les noix hachées. Tremper les escaloppes dans l'oeuf battu puis les enrober de chapelure. |