La Volaille |
Poulet à la créole |
2 lb de morceaux de poulet (1kg) |
|
Faire revenir le poulet dans l'huile dans un poêlon. Ajouter le bouillon et l'ail. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Incorporer les autres ingrédients. Faire cuire en remuant souvent pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz et le poulet soient tendres. |