La Volaille |
Pilaf de poulet |
1 reste de poulet ou de dinde |
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Faites dorer dans l'huile le poulet coupé en dés assez gros. Saupoudrez de farine, remuez et laissez blondir. Mouillez avec le bouillon chaud, salez, poivrez et ajoutez 1 c. à thé de paprika et le piment coupé en petits morceaux. Mijotez 15 minutes. |