1/2 tasse de jus de citron
1/2 tasse de vin blanc sec
1/2 tasse d'huile d'olive
2 c. soupe de romarin frais haché ou 1 c. thé de sec
2 c. soupe de persil frais haché
1 c. thé de zeste de citron râpé
1/2 c .thé de sel
1/4 c. thé de poivre
1 feuille de laurier

Mélanger ensemble tous les ingrédients.

Donne : environ 1/2 tasse