Le Boeuf
Boulettes de boeuf à la chinoise
ingredients

1 livre de bœuf haché
1 petite bouteille de Pepsi ou de Coke
1 enveloppe pour sauce à côtes levées
2 c. à table d'huile

instructions

Faire de petites boulettes avec la viande et faire revenir dans une poêle à feu modéré 10 à 15 minutes. Préparer la sauce à côtes levées selon le mode d'emploi sur l'enveloppe et ajouter le Pepsi ou le Coke.

Mettre les boulettes dans la sauce et continuer la cuisson pour une heure à feu doux Servir sur un lit de riz ou de nouilles.