Le Boeuf |
Cigares au chou |
12 grandes feuilles de chou de savoie |
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Préchauffer le four à 350°F. Dans une casserole, déposer les feuilles de chou et recouvrir d'eau bouillante. Incorporer le vinaigre et laisser mijoter pendant 10 minutes. Egoutter. Dans un poêlon, faire chauffer l'huile et le beurre et faire revenir le boeuf haché et l'oignon. |