Les Boissons
Abricots au champagne
ingredients

1 boîte de 1 lb 1 oz (480 g) d'abricots entiers pelés et égouttés
3/4 tasse de Southern comfort (liqueur de whisky) (200ml)
1 bouteille de 26 oz de champagne froid (775ml)
Fleurs tropicales

instructions

Plusieurs heures avant de servir, congeler les abricots dans des plateaux à glaçons. Réfrigérer aussi 6 coupes à champagne afin de bien les refroidir.

Pour servir: Placer 1 abricot dans chaque coupe, arroser de Southern comfort en le divisant également. Remplir les verres de champagne et décorer avec des fleurs tropicales.

Pour 6 personnes
Temps de préparation: 6 heures.