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Abricots
au champagne |
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| Ingrédients: |
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1 boîte de 1 lb 1 oz (480 g) d'abricots entiers pelés
et égouttés
3/4 tasse de Southern comfort (liqueur de whisky) (200ml)
1 bouteille de 26 oz de champagne froid (775ml)
Fleurs tropicales
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| Préparation: |
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Plusieurs heures avant de servir, congeler les abricots dans des
plateaux à
glaçons. Réfrigérer aussi 6 coupes à champagne
afin de bien les refroidir.
Pour servir: Placer 1 abricot dans chaque coupe, arroser de Southern
comfort
en le divisant également. Remplir les verres de champagne
et décorer avec
des fleurs tropicales.
Pour 6 personnes
Temps de préparation: 6 heures.
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Expo 67 - 24
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