Les Mets Chinois |
Boeuf parfumé aux pommes et pruneaux |
1 kg de lamelles de bœuf |
|
Mélangez le bœuf , la cannelle, les clous de girofle, le sucre, l'ail, la ciboulette et la moitié de l'huile dans un saladier. Réservez au frais 3 h ou une nuit. |