Les Desserts |
Muffins aux pommes et canneberges |
1 1/2 tasse de farine |
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Chauffer le four à 350°F et graisser un moule de 12 muffins. Dans un bol, combiner la farine, le soda, la cannelle et le sel. Dans un autre bol, combiner les blancs d’œufs, la cassonade, la compote, la vanille, les pommes et les canneberges. Y ajouter les ingrédients et mélanger juste assez pour humecter. Remplir les moules à muffins et cuire de 20 à 30 minutes. |