Les Desserts |
Muffins santé |
1 tasse de farine de blé entier |
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Mélanger farine, son, cassonsde, bicarbonate de soude, sel, cannelle, carottes et raisins. Battre le babeurre, l’huile, œuf et vanille; incorporer aux ingrédients secs et mélanger pour humecter la farine. Verser dans 12 moules à muffins graissés et cuire à 375°F durant 20 minutes. |