Les Desserts |
Muffins au fromage cottage et citron |
2 tasses de farine |
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Dans un bol, mêlez la farine, poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, fouettez ensemble l'oeuf , le fromage cottage, le lait et le sucre. Faites un puits au centre des ingrédients secs et versez-y les ingrédients liquides. Mêlez jusqu'à homogénéité. Incorporez le citron confit. Mélangez de nouveau. Au four 400°F durant 20-25 minutes. |